「有機材質(Organic material)」，是所有碳基生物的基礎，其碳原子可以形成穩定的長碳鏈、碳環及鍵結不同的官能基，這種性質造就有機化合物的多樣性。有機材料的應用範圍很廣，包括塑膠、纖維、石化產物、橡膠及塗料等。

塑膠

纖維

天然

橡膠

其他

凡是有機材料以外的材質泛稱為「無機材質(Inorganic material)」，自然界的有機材料約有數百萬種，但是無機材料只有數萬種而已，無機材料指不含C-H鍵的化合物，包括金屬和礦物質等。

金屬

礦物